4. Dünnung

Die Dünnung ist eines der preiswertesten Teilstücke und eignet sich
hervorragend zum Braten, Schmoren, Kochen und Grillen.

Gefüllt mit feinen Zutaten ist sie ein besonderer Gaumenkitzel.

Köstlich schmeckt die Dünnung auch als Ragout oder Rollbraten.

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