Aufgaben und Ziele der WDL

Wesentliche Aufgabe der WDL ist es, Maßnahmen einzuleiten und zu fördern, die auf die Verbesserung der Produktion und des Absatzes von deutschem Lammfleisch sowie der Produkte aus deutscher Schafhaltung gerichtet sind.

Die WDL wirkt bei Forschungen und Versuchen auf dem Gebiet der Lammfleischerzeugung und -vermarktung mit, sie unterstützt die Bildung von Fachgremien und sie vertritt ihre Mitglieder in enger Zusammenarbeit mit dem Berufsverband national und international.